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河北調(diào)料代加工-滄州海鮮調(diào)味料廠-滄州海鮮調(diào)味料

2021-08-10  來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):583

河北調(diào)料代加工-滄州海鮮調(diào)味料廠-滄州海鮮調(diào)味料

石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號,本企業(yè)設(shè)備成熟、環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生整潔,目前主要經(jīng)營的產(chǎn)品是調(diào)味料,產(chǎn)品有著精細(xì)的產(chǎn)品包裝和安全放心的品質(zhì),產(chǎn)品種類多,質(zhì)量優(yōu),價格合理,消費范圍廣,銷往全國。諾恩科食品配料成立以來,秉承質(zhì)量至上,合作共贏的發(fā)展觀一路走來贏得了諸多全國群體的好評和信任。

產(chǎn)品圖片

河北調(diào)料代加工-滄州海鮮調(diào)味料廠-滄州海鮮調(diào)味料。

石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿足不同客戶要求。

隨著消費習(xí)慣、消費人群、消費方式的變化,調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求,尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制,如個性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化定制調(diào)味品。

公司實現(xiàn)四個標(biāo)準(zhǔn)化:

一、原料標(biāo)準(zhǔn)化

1.嚴(yán)選供應(yīng)商

2.規(guī)模采購

3.嚴(yán)把檢驗驗收關(guān)

二、生產(chǎn)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化

1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化

2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化

3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化

三、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化

四、應(yīng)用技術(shù)操作流程標(biāo)準(zhǔn)化

以解決:

現(xiàn)代餐飲原材料無標(biāo)準(zhǔn)、烹飪過程靠手藝、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。

食材:燜面專用面(熟)。

配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。

輔料:油,燜面專用醬料(不同口味-麻辣香辣、豉香、雙椒等口味),肉末(炒熟的備用)。

操作步驟:

1、 將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香

2、 加入上述配菜150克,翻炒1分鐘

3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水?dāng)噭虻谷朊嫔?/p>

4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!


河北調(diào)料代加工-滄州海鮮調(diào)味料廠-滄州海鮮調(diào)味料。

花甲專用醬,適合花甲制作及各種海鮮的制作。
規(guī)格:5kg/桶
產(chǎn)品特點:味道醇厚自然,用法簡單,操作方便。
適用范圍:龍蝦,麻辣燙串串香,冒菜,老火鍋,花甲,香辣蟹
使用方法:按比例加入溫水中,攪拌均勻,配合其他輔料使用。
產(chǎn)品用量:按成品料計算0.5%-0.8%
口味:特色餐飲,九大口味一站盡享,酸菜、番茄、金湯、雙椒、豉香、麻辣、香辣、蒜蓉咖喱

調(diào)味料作為諾恩科食品配料主要供應(yīng)的一款食品原料輔料,憑借優(yōu)異的品質(zhì),的服務(wù),成熟的管理理念,在市場很是好銷售。我們注重產(chǎn)品每一道質(zhì)量關(guān),調(diào)味料主要以食品配料為原料進行生產(chǎn),并以按要求的包裝形式銷售,凈重足足達100,保證實惠,每一款產(chǎn)品都傾注諾恩科食品配料心血。

醬狀調(diào)味料
規(guī)格:5kg/桶
產(chǎn)品特點:味道醇厚自然,用法簡單,操作方便。
適用范圍:龍蝦,麻辣燙,串串香,冒菜,老火鍋,花甲,香辣蟹
使用方法:按比例加入溫水中,攪拌均勻,配合其他輔料使用。
產(chǎn)品用量:按成品料計算0.5%-0.8%
口味:特色餐飲,九大口味一站盡享,酸菜、番茄、金湯、雙椒、豉香、麻辣、香辣、蒜蓉、咖喱等

蒜蓉醬

規(guī)格:1kg/袋

蒜蓉小龍蝦

主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g

制作方法:

1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;

2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;

3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;

4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。

烤扇貝

配料:蒜蓉醬

操作方法:

清洗:用清水將扇貝清洗干凈;

用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;

沖洗:用水將內(nèi)臟部分沖洗掉;

放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;

撒上美人椒,香蔥圈即可食用。


諾恩科食品配料誠信服務(wù),正規(guī)操作,在誠信的經(jīng)營理念以內(nèi),堅決提供質(zhì)優(yōu)價美的調(diào)味料,精心打造顧客滿意,在行業(yè)內(nèi)一直有著良好的口碑和業(yè)績。公司始終堅持消費者利益更大化,愿與全國各地經(jīng)銷商強強聯(lián)手,合作共贏!公司地址:天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號。

在滄州海鮮調(diào)味料廠,滄州海鮮調(diào)味料,河北調(diào)料代加工,調(diào)味料等方面均有占有優(yōu)勢,歡迎您致電聯(lián)系了解

歡迎來電咨詢:0311-87543219。

石家莊諾恩科食品配料主營:醬類、膏類、油類、粉類等復(fù)合調(diào)味料.

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