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酸菜醬料廠家-石家莊市高品質醬料哪里買

2020-07-30  來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:727

酸菜醬料廠家-石家莊市高品質醬料哪里買

石家莊諾恩科食品配料有限責任公司自2012-11-13成立以來,始終以醬料的品質為生產核心,專門服務于河北的餐飲企業,經過多年的經驗積累,在食品原料輔料領域積累了的名聲,醬料無論是從包裝還是口感,都得到了消費者的強烈肯定和贊揚!

酸菜醬料廠家-石家莊市高品質醬料哪里買。

酸菜醬料的應用:

食材:草魚一條,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g

調味料:酸菜醬料200g

做法:

1. 草魚刮去魚鱗,掏出魚鰓,刨肚去除內臟,洗凈,再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚,剁去魚頭,魚身橫切延魚骨分成兩半 ,剔除魚骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。

2. 酸菜洗凈,切成小段兒,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用

3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g

4. 魚骨下鍋30秒,酸菜魚骨撈出裝盤

5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤

6. 盤中撒入青紅椒、青花椒

7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可

主營醬料產品:麻辣鮮香(清油)、麻辣鮮香(牛油)、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。

麻辣鮮香清:本產品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制,味道醇厚,用法簡單,操作方便。

具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產炒制熟即可。

麻辣鮮香牛油:本產品可廣泛用于火鍋、冒菜、串串麻辣燙等領域,只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡單,是餐飲大排檔的***。

具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產炒制熟即可。

龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋、花甲、香辣蟹

使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。

烤魚專用醬:適用范圍:烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、花甲、香辣蟹。

使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。

花甲專用醬:適用范圍:花甲、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。

使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。

香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香,可用于香辣蟹,鹵蝦等海鮮中。

使用方法:食品加工過程中加入攪拌均勻。

黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯,老湯熬制,酸辣口味,味美咸鮮。用法多樣,簡單方便省時。營養健康新體驗!

黃金酸湯調味料,口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風味,營養豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。

黃金酸湯適用面比較廣,適用于各類餐飲食品業,金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。

酸菜醬料廠家-石家莊市高品質醬料哪里買。 醬料作為諾恩科食品配料主要供應的一款食品原料輔料,憑借優異的品質,完善的服務,成熟的管理理念,在市場很是好銷售。我們注重產品每一道質量關,醬料主要以辛香料為原料進行生產,并以桶裝的包裝形式銷售,凈重足足達5kg,保證實惠,每一款產品都傾注諾恩科食品配料心血。

諾恩科食品配料以“精益求精、鑄造品質,持續改進”為質量方針,在醬料生產實踐中不斷地完善自我,以更優的品質和優異的服務得到了國內外廣大客戶的認可。醬料制作工藝***,以辛香料為主要原料,主要采用熬制的制作工藝制成,凈重5kg,以桶裝為主要包裝形式,方便儲藏。根據醬料的特性,一般干燥儲藏;通風儲藏。

本公司在食品原料輔料行業日益規范的大環境下成長,既是挑戰,也是機遇。諾恩科食品配料以更高的起點,更高的標準要求自己,以更***,更專注的態度為每一位客戶和餐飲企業提供更快捷、更優異的服務為目標,保證讓每個消費者都享用到放心滿意的醬料。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。公司地址天山科技工業園C座12樓(石家莊東開發區長江道壹號

如您對我們的產品/服務有興趣,歡迎致電咨詢了解與酸菜醬料廠家,醬料相關信息

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石家莊諾恩科食品配料主營:醬類、膏類、油類、粉類等復合調味料.

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