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蒜蓉海鮮醬料

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蒜蓉海鮮醬料

蒜蓉海鮮醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面、湯制品、蒸、煮、燉等。
特點(diǎn):蒜香濃郁,醬味鮮美、蒜的香味混著海鮮的鮮味,讓人欲罷不能
用量:據(jù)情況酌情增減。
主料:面條300g
輔料:蒜薹50g、胡蘿卜50g、洋蔥頭50g、蒜末10g、香蔥段10g、清水20g、色拉油10g
調(diào)味料蒜蓉海鮮醬料
制作方法:
1. 鍋內(nèi)放油,八成熱時下蒜末,爆香;
2. 加入蒜薹、胡蘿卜、洋蔥、煸炒,熟后平鋪于鍋底,把煮熟的面條均勻的撒在上面;
3. 用清水把燜面醬料拌勻,撒入鍋中;
4. 蓋上鍋蓋,小火燜兩分鐘,出鍋;
5. 加入香蔥拌勻,即可。
特點(diǎn):操作簡便、香氣撲鼻。

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